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变美变年轻,谷胱甘肽有点行

发布时间:2021年02月01日 浏览次数:292

话说现代社会亚历山大,每个人都面临着各式各样的压力,延期毕业,影响因子要求,paper数量等等,如三座大山般袭来,心态崩了不说,更直接的是面容枯槁,人比黄花瘦,疲老之态油然而生,如何抗衰老呢?听说它有极大的作用,它可能真的可以让你变白,变美,变年轻,它是谁?它就是谷胱甘肽。

今天我们就一起来详谈谷胱甘肽的实际作用与应用,它是否真如传闻中的如此有效呢?以及在实验中如何进行检测呢?

 

  1. 谷胱甘肽是什么?

谷胱甘肽(glutathioneGSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合,含有巯基的的三肽,具有抗氧化作用和整合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为谷胱甘肽活性基团(故谷胱甘肽常简写为G-SH),易与某些药物(如扑热息痛)、毒素(如自由基、碘乙酸、芥子气,铅、汞、砷等重金属)等结合,而具有整合解毒作用。故谷胱甘肽(尤其是肝细胞内的谷胱甘肽)能参与生物转化作用,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。谷胱甘肽还能帮助保持正常的免疫系统的功能。

谷胱甘肽是一种抗氧化剂,具有提高生物的抗氧化功能、促进生长、提高生物对不良环境影响的功能。作为一种抗氧化剂,可以帮助机体清除自由基和过氧化物,从而达到维持生物体的相对稳定。同时也是很好的解毒剂,能够减弱有毒物质的毒性,清除体内有毒物质的作用。可以直接与一些重金属离子、致癌的物质、黄曲霉等有毒的物质结合,然后结合之后在酶的作用下将它排出到体外,是具有非常广谱的解毒作用的重要物质。同时研究还发现,谷胱甘肽还有促进生长的作用,可以提高生物对于不良环境的抵抗能力等。

 

  1. 谷胱甘肽的作用。

机体新陈代代谢产生的过多自由基会损伤生物膜,侵袭生命大分子,加快机体衰老,并诱发肿瘤或动脉粥样硬化的产生。谷胱甘肽在人体内的生化防御体系起重要作用,具有多方面的生理功能。它的主要生理作用是能够清除掉人体内的自由基,做为体内一种重要的抗氧化剂,保护许多蛋白质和酶等分子中的巯基。GSH的结构中含有一个活泼的巯基-SH,易被氧化脱氢,这一特异结构使其成为体内主要的自由基清除剂。例如当细胞内生成少量H2O2时,GSH在谷胱甘肽过氧化物酶的作用下,把H2O2还原成H2O,其自身被氧化为GSSG,GSSG由存在于肝脏和红细胞中的谷胱甘肽还原酶作用下,接受H还原成GSH,使体内自由基的清除反应能够持续进行。

谷胱甘肽不仅能消除人体自由基,还可以提高人体免疫力。谷胱甘肽维护健康,抗衰老,在老人迟缓化的细胞上所发挥的功效比年轻人大。

谷胱甘肽还可以保护血红蛋白不受过氧化氢氧化、自由基等氧化从而使它持续正常发挥运输氧的能力。红细胞中部分血红蛋白在过氧化氢等氧化剂的作用下,其中二价铁氧化为三价铁,使血红蛋白转变为高铁血红蛋白,从而失去了带氧能力。还原型谷胱甘肽既能直接与过氧化氢等氧化剂结合,生成水和氧化型谷胱甘肽,也能够将高铁血红蛋白还原为血红蛋白。人体红细胞中谷胱甘肽的含量很多,这对保护红细胞膜上蛋白质的巯基处于还原状态,防止溶血具有重要意义。

 

综上所述,能够清除自由基,功效确实是立竿见影,那么在日常实验中,如果想要检测谷胱甘肽的含量,如何操作呢?小编给您推荐由Abbkine自主研发的CheKine™总谷胱甘肽(T-GSH)检测试剂盒(比色法)

 

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