CheKine™ 可溶性酸性转化酶（S-AI）活性检测试剂盒（微量法）

产品信息

中文产品名称

CheKine™ 可溶性酸性转化酶（S-AI）活性检测试剂盒（微量法）

英文产品名称

CheKine™ Micro Soluble Acid Anvertase (S-AI) Activity Assay Kit

检测方法

比色法

分子

S-AI

检测指标

S-AI

试剂盒组分

•Extraction Buffer
•Reagent I
•Reagent Ⅱ
•Reagent Ⅲ
•Standard

使用中注意事项

•推荐使用新鲜样本，如果不立即进行实验，样本可在-80℃保存数周。测定时，应控制解冻的温度和时间。室温环境下解冻时，需在4 h内完成样品解冻。
•实验开始前，确保所有的组分及设备处于合适的温度。

保存建议

4℃，避光保存 6 个月

运输条件

冰袋运输（蓝冰）

警告

本文列出的产品仅供研究使用，不适用于人类或临床诊断。我们产品所推荐应用，不是建议使用我们的产品去违反任何专利或许可证。对于使用本产品可能发生的专利侵权或其他违规行为，我们不承担任何责任。

背景

蔗糖转化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解为果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代谢关键酶之一。根据最适 pH，将高等植物 Ivr 分为酸性转化酶（Acid invertase，AI）和中性转化酶（Neutral invertase，NI）两种类型。AI 的最适 pH 为 3~5。AI 分为可溶性 AI(S-AI)和细胞壁不溶性 AI（B-AI）两种类型。S-AI 主要存在于细胞液泡或自由空间中，最适 pH 为 4.5~5.0（酸性），通过降解液泡中蔗糖，调节液泡中蔗糖的利用和果实内糖类的积累。CheKine™ 可溶性酸性转化酶（S-AI）活性检测试剂盒（微量法）可检测植物组织样本。在该试剂盒中，S-AI 催化蔗糖降解产生还原糖，进一步与 3,5－二硝基水杨酸反应，生成棕红色氨基化合物，在510 nm 有特征光吸收，在一定范围内 510 nm 光吸收增加速率与 S-AI 活性成正比。

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